Мұздатқыш технологиясының жаңа түрі тамақ өнімдерін мұздатудың жылдам әрі тиімді әдісін ұсынып, тамақ өңдеу өнеркәсібінде толқындар туғызуда.Individually Quick Frozen (IQF) мұздатқышы тағамды сақтау және сақтау тәсілін өзгертіп, тағамның сапасын, құрылымын, дәмін және тағамдық құндылығын сақтайды.
IQF мұздатқыштарыжемістер, көкөністер немесе ет сияқты әрбір тағамды бір-біріне жабысып қалмас үшін жеке мұздату арқылы жұмыс жасаңыз.Жылдам мұздату процесі пісіруге және қызмет етуге дайын бөлек, оңай бөлінетін мұздатылған заттарды береді.
IQF мұздатқышы азық-түлік өнімдерін тез, тиімді және біркелкі мұздатуға арналған, олардың сапасын сақтайды және тағамның ішінде үлкен мұз кристалдарының пайда болуын болдырмайды.Бұл тағамды еріту және пісіру кезінде жақсы құрылым мен дәмге әкеледі.
Тамақ өңдеу өнеркәсібі осы жаңа технологияны қолданадыIQF мұздатқыштарыдәстүрлі мұздатқыштармен салыстырғанда үнемді және аз еңбекті қажет етеді.Сонымен қатар, IQF мұздатқыштары әрбір тағам өнімінің ерекше қажеттіліктерін қанағаттандыратын икемді және теңшелген мұздату шешімдеріне мүмкіндік береді.
IQF мұздатқышы тамақ өңдеу өнеркәсібіндегі ойын өзгертуші болып табылады және жаңа стандартқа айналуға дайын.тағамды мұздату.Өзінің көптеген артықшылықтары мен инновациялық технологиясымен IQF мұздатқышы алдағы жылдары салаға үлкен әсер ететіні сөзсіз.
Жіберу уақыты: 10 ақпан 2023 ж